Madrí mercado de tapas, Spaans tapasrestaurant in Buenos Aires, Argentinië
Madrí Mercado de Tapas is een Spaans tapasrestaurant in Buenos Aires waar het menu bestaat uit kleine gerechten die bedoeld zijn om te delen. De ruimte heeft bakstenen muren en houten tafels die zorgen voor een informele, toegankelijke sfeer.
Het restaurant opende de afgelopen jaren en bracht de tapas-traditie naar een stad die al sinds het einde van de 19e eeuw een van de grootste Spaanse gemeenschappen van Latijns-Amerika herbergt. Het bestaan ervan sluit aan bij die langdurige band tussen Buenos Aires en de Spaanse keuken.
Het restaurant biedt de Spaanse traditie van samen eten met kleine, gedeelde gerechten. Dit manier van dineren moedigt natuurlijke gesprekken aan en maakt van elke maaltijd een sociaal moment.
Vooraf reserveren is verstandig, vooral in het weekend wanneer het restaurant 's avonds vol raakt. Op vrijdag en zaterdag is het open tot laat in de nacht, waardoor het ook een goede keuze is voor een late avondmaaltijd.
Hoewel de naam verwijst naar Madrid, gebruikt de keuken Argentijnse ingrediënten in sommige recepten, waardoor bepaalde gerechten duidelijk anders smaken dan wat je in Spanje zou vinden. Dat verschil tussen de naam en het bord maakt een maaltijd hier de moeite waard.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
