Mission Bbq, Barbecuerestaurant in Lower Paxton Township, Verenigde Staten.
Mission BBQ is een barbecuerestaurant in Lower Paxton Township dat verschillende regionale stijlen uit Texas, Carolina en St. Louis serveert. De eetkamer heeft plaats voor 105 gasten binnenin en beschikt ook over zitplaatsen op het buitenterras.
De oprichters Stephen Newton en Bill Kraus openden de eerste vestiging op 11 september 2011 in Glen Burnie, Maryland nadat ze barbecuetradities in het hele land hadden onderzocht. Deze openingsdatum werd bewust gekozen om de eerste responders van die dag te eren.
Het restaurant toont militaire en hulpdiensten insignes aan zijn muren, samen met foto's gewijd aan 11 september en afbeeldingen van bekende publieke figuren. Deze decoratie creëert een ruimte die diegenen eert en bedankt die in rollen van publieke veiligheid dienen.
Het restaurant is maandag tot en met donderdag geopend van 11 uur tot 21 uur en sluit op vrijdag en zaterdag om 22 uur. Op zondag opent het om 11:30 uur en sluit het om 20 uur.
Drie grote rookers bereiden dagelijks vers vlees, inclusief varkensvlees, rundvlees, kip, kalkoen, worst en ribben. Gasten kunnen hun eiwitten combineren met een keuze uit tien regionale sauzen, die elk verschillende barbecuetradities uit Amerika weerspiegelen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.