Saravanaa Bhavan, Zuid-Indiaas vegetarisch restaurant in Newham, Londen, GB
Saravanaa Bhavan is een vegetarisch restaurant met zuidindische keuken in Newham. Het menu biedt dosas, idlis, vadas en andere traditionele gerechten bereid volgens authentieke recepten die de smaken van deze regio weerspiegelen.
Deze locatie zet de traditie voort die in 1981 in Chennai begon en later wereldwijd uitbreidde. Het concept is blijven bestaan door zich exclusief op vegetarisch zuidindisch voedsel te concentreren zonder kwaliteit of authenticiteit in te boeten.
De naam verwijst naar de hindoegoddin Saraswati, verbonden met kennis en kunsten. De ruimte is gastvrij en informeel, met personeel dat bezoekers als familie behandelt en aanmoedigt om in alle rust te eten.
Het restaurant is handig gelegen bij het openbaar vervoer in het oosten van Londen, wat het gemakkelijk bereikbaar maakt. De prijzen zijn redelijk, het personeel is behulpzaam en de omgeving leent zich goed voor informeel en ontspannen eten.
Het restaurant serveert uitsluitend vegetarische gerechten, wat een duidelijke identiteit creëert en het onderscheidt op het bredere restauranttoneel. Deze specialisatie stelt het keukenpersoneel in staat diepgaande kennis over de bereiding van deze keuken te ontwikkelen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
