Kori Tika Pena, Amerikaans restaurant in Saint-Laurent wijk, Grenoble, Frankrijk
Kori-Tika is een restaurant in de wijk Saint-Laurent waar Amerikaanse en Zuid-Amerikaanse gerechten worden geserveerd. Het menu combineert klassiekers zoals cashewnoten-kip met Argentijnse stukken en andere regionale specialiteiten van het continent.
Het etablissement vestigde zich op zijn locatie aan de Rue Saint-Laurent meer dan 30 jaar geleden, introducerend Zuid-Amerikaanse smaken in de stad. In de loop der jaren werd het een bekend bestemming voor mensen die deze smaken in de regio zoeken.
Het restaurant werd opgericht door Boliviaanse koks die hun culinaire tradities naar de Franse Alpen brachten. Bezoekers kunnen ontdekken hoe Zuid-Amerikaanse smaken deel zijn geworden van het lokale eetlandschap.
Het restaurant is geopend van dinsdag tot zaterdag in de avond en biedt een breed menu tegen redelijke prijzen. Bezoekers moeten weten dat de keuken regionale ingrediënten prefereert en reserveringen zijn voordelig in weekenden.
Het menu biedt gespecialiseerde gerechten zoals kabeljauw ceviche gemarineerd in limoen en safraanempanada's. Deze zorgvuldig bereide creaties worden aangeboden met Chileense wijnen die de dineerervaring vervolmaken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
