Los Pacos
Los Pacos is een restaurant in Alicante dat traditionele Spaanse gerechten op een rechtstreekse manier serveert. De ruimte is klein en comfortabel met zacht licht en rustieke accenten, terwijl een open keuken het aroma van verse ingredienten door de eetruimte verspreidt.
Het restaurant werd eind jaren 80 opgericht door een familie uit Madrid die hun liefde voor goed eten en vriendelijke service naar deze stad wilde brengen. Door de jaren heen bleven klassieke recepten onveranderd terwijl renovaties in 2006 en 2022 het comfort verbeterden zonder de warmte te verliezen.
Los Pacos weerspiegelt hoe lokale bewoners in Alicante maaltijden zien als sociale gelegenheden die men met familie en vrienden deelt. De ongecompliceerde sfeer en attente bediening creeren een plek waar bezoekers zich welkom voelen.
Het restaurant bevindt zich op een gemakkelijk bereikbare locatie in Alicante en is open voor lunch en diner. Reserveringen worden aanbevolen in het weekend en het personeel reageert snel op oproepen of berichten.
Een bijzonder kenmerk is een bargedeelte genaamd La Barra de Paco waar gasten kleine gerechten zoals tapas en toast kunnen genieten terwijl ze aan de bar zitten. Dit levendige gedeelte is vooral 's avonds druk bezet en biedt een meer informeel alternatief voor de eetzaal.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
