Smokehouse Restaurant, Amerikaans restaurant in Burbank, Verenigde Staten.
Smokehouse Restaurant is een Amerikaans steakhouse in Burbank, gevestigd in een laag gebouw met donkere houten lambrisering, gedimd licht en leren zithoeken die een klassiek gevoel uit het midden van de vorige eeuw oproepen. Het menu draait om steaks, prime rib en zeevruchten, aangevuld met bijgerechten en huisgemaakt brood dat bij elk tafel wordt geserveerd.
Het restaurant opende in 1946, net toen de naoorlogse filmindustrie in de regio Burbank snel groeide, waardoor het al snel een vaste bestemming werd voor studioarbeiders en artiesten. In de daaropvolgende decennia veranderde er weinig, en het behield het uiterlijk en het menu dat het vertrouwd maakte voor generaties vaste gasten.
Het Smokehouse Restaurant ligt vlak tegenover de Warner Bros. Studios en trekt al decennialang acteurs en filmmedewerkers aan die na een lange opnamedag komen eten. De muren zijn bedekt met foto's en souvenirs uit de entertainmentwereld, wat de eetkamer een sfeer geeft die je elders nauwelijks vindt.
Valetparkeren is beschikbaar bij de ingang, wat handig is omdat straatparkeren in de buurt op drukke avonden beperkt kan zijn. Als u met een groep komt of een wachttijd bij de deur wilt vermijden, is het verstandig te reserveren.
George Clooney was ooit zo'n vaste gast dat het menu hem bij naam vermeldt als fan van het knoflook-kaasbrood. Dat brood, gebakken volgens een intern recept dat sinds de begindagen onveranderd is gebleven, is iets waarvoor veel gasten zeggen specifiek terug te komen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
