Sagar, Indiaas restaurant in City of Westminster, Engeland.
Sagar is een Indisch restaurant in Westminster gespecialiseerd in vegetarische Zuid-Indische keuken. Het menu bevat dosa's, curry's, idli, medu vada en verschillende traditionele voorgerechten.
Het restaurant introduceerde Zuid-Indische vegetarische keuken in Westminster en breidde zich later uit naar meerdere locaties in Londen. Deze groei kwam voort uit de groeiende vraag naar plantaardige Indische keuken in de stad.
Het restaurant serveert vegetarische specialiteiten uit Zuid-India die kooktradities uit die regio weerspiegelen. Deze gerechten maken deel uit van een bredere beweging naar plantaardige Indische keuken in de stad.
Het restaurant is maandag tot zaterdag geopend van 12:00 tot 22:45 en zondag van 12:00 tot 22:00. Bezoekers moeten rekening houden met het eerdere sluitingstijdstip op zondagen.
Het restaurant bereidt zijn dosa's met speciaal gefermenteerde beslag gemaakt van rijst en linzen volgens traditionele methoden. Deze fermentatieprocessen zijn tijdrovend en geven de gerechten hun kenmerkende smaak.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
