The Cheesecake Factory, Amerikaans restaurant in Green Hills, Nashville, Verenigde Staten.
The Cheesecake Factory is een Amerikaans restaurant verspreid over twee verdiepingen in The Mall at Green Hills, een winkelcentrum in het zuiden van Nashville. Het interieur heeft hoge plafonds en buiten is er een terras met extra zitplaatsen.
De vestiging in Nashville opende in 2007, toen de keten uitbreidde naar het zuiden van de Verenigde Staten. The Cheesecake Factory begon in de jaren 1970 als een kleine bakkerijonderneming in Los Angeles, voordat het uitgroeide tot een nationale restaurantgroep.
De menukaart telt ruim honderd gerechten, van pasta tot hamburgers en Aziatisch geïnspireerde bereidingen, wat een goed voorbeeld is van de Amerikaanse restaurantcultuur waarin variatie centraal staat. De naam verwijst naar het meest herkenbare onderdeel van het aanbod: de cheesecakes, die in tientallen variaties worden geserveerd.
Het restaurant is dagelijks open en bevindt zich in een winkelcentrum, wat parkeren makkelijker maakt dan in het stadscentrum. Tijdens piekuren is wachten gebruikelijk, ook met reservering, dus iets vroeger aankomen is verstandig.
Het menu van The Cheesecake Factory is zo uitgebreid dat het soms een boek wordt genoemd: het telt meer dan 250 gerechten en desserts. Het bedrijf heeft door de jaren heen zelfs brancheprijzen gewonnen voor het ontwerp van dit menu.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
