Piccolo Sogno
Piccolo Sogno is een Italiaans restaurant in Chicago dat zich specialiseert in authentieke Italiaanse keuken. Alles wordt met de hand bereid, inclusief brood, pasta en gelato, met alleen verse seizoensgebonden ingrediënten die regionale Italiaanse tradities weerspiegelen.
Het restaurant werd opgericht door Tony Priolo en Ciro Longobardo, die de geest van Italië naar Chicago wilden brengen. De twee eigenaren bouwden een plaats opgericht aan kwaliteit en authentieke Italiaanse tradities, met die toewijding zichtbaar in elk geserveerd gerecht.
De naam betekent 'kleine droom' in het Italiaans en weerspiegelt het voornemen van de eigenaren om de geest van Italiaans eten naar Chicago te brengen. De ruimte voelt gastvrij en gezellig aan, ontworpen als een plek waar mensen samenkomen om goed eten en goed gezelschap te delen.
Ciro Longobardo heeft een wijnkaart met meer dan 400 Italiaanse wijnen samengesteld, en het personeel is getraind om aanbevelingen te doen die bij uw maaltijd passen. Naast het eten kunt u artikelen kopen zoals pasta, sauzen en olijfolie die in lokale winkels of direct van het restaurant beschikbaar zijn.
Chef Tony Priolo organiseert speciale evenementen en reizen naar Sicilie waar gasten over regionale Italiaanse tradities kunnen leren en genieten van exclusieve degustaties. Deze ervaringen verbinden het restaurant met de bron van zijn inspiratie en geven bezoekers een dieper inzicht in de Italiaanse voedselcultuur.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
