Izzy's Brooklyn Smokehouse, Koosjer barbecuerestaurant in Crown Heights, Brooklyn, Verenigde Staten.
Izzy's Brooklyn Smokehouse is een barbecuerestaurant in Crown Heights dat vlees rookt boven eiken- en kersenhouten vuur. Het open keukenontwerp stelt gasten in staat de bereiding van gerookt vlees rechtstreeks waar te nemen.
Het restaurant opende in 2015 als het eerste koshiere rookhuis in New York City. Deze opening bracht iets nieuws naar de culinaire scène van de stad.
Het restaurant combineert zuidelijke barbecuetradities met joodse voedselwetten. Je ziet hoe deze twee werelden samen in de dagelijkse keuken functioneren.
Het restaurant bevindt zich in Crown Heights en verwelkomt gasten van maandag tot donderdag en op zondag. Het wordt druk tijdens piekuren, dus plan voldoende tijd in voor je bezoek.
De Dino Ribs worden bereid met een gespecialiseerde techniek die ze bijzonder maakt. Dit handelsmerkartikel is wat veel bezoekers specifiek bestellen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
