La Malontina, Spaans restaurant in Madrid, Spanje.
La Malontina is een Spaans restaurant in Madrid dat twee verdiepingen beslaat met een eetzaal op de begane grond en extra zitplaatsen op de eerste verdieping. De indeling past zich aan aan verschillende groepgroottes en kan worden ingericht voor privébijeenkomsten.
Het restaurant opende in 2015 en heeft zijn aanbod sindsdien blijven ontwikkelen. Het menu is geleidelijk uitgebreid met regionale gerechten van heel Spanje.
Het restaurant weerspiegelt Spaanse eetcultuur door verlengde lunchtijden die bezoekers in staat stellen om te ervaren hoe maaltijden in Spanje normaal gesproken zijn ingedeeld. Gasten kunnen de lokale gewoonte observeren om tijd uit te trekken om samen te eten en door te brengen aan tafel.
Vooraf reserveren is raadzaam voor bezoeken in het weekend en 's avonds wanneer de ruimte snel vol is. Het restaurant biedt afhaalsmogelijkheden aan die online kunnen worden besteld.
De keuken creëert maandelijks wisselende specialiteiten op basis van seizoensgebonden ingrediënten van lokale markten. Deze aanbiedingen veranderen afhankelijk van wat vers beschikbaar is, zoals paddenstoelen, artisjokken of zeevruchten van de kust.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
