Sfizio, Italiaans restaurant in Dresden, Duitsland.
Sfizio is een Italiaans restaurant in Dresda dat pizza's en andere Italiaanse gerechten serveert in twee ruimtes: een traditioneel pizzeria-gedeelte en een volledig bediende eetkamer. Het menu biedt een breed scala aan pasta, risotto, vlees- en visgerechten, plus een selectie van Italiaanse wijnen.
Het restaurant werd opgericht in de gastronomische scene van Dresden en is sindsdien een gevestigd adres geworden voor Italiaanse keuken. De exploitanten volgen Italiaanse kooktechnieken die door generaties zijn doorgegeven.
Het restaurant eert de Italiaanse keuken door authentieke recepten en ingrediënten rechtstreeks van Italiaanse producenten. U kunt zien hoe traditionele bereidingsmethoden in de dagelijkse praktijk worden toegepast, vooral bij de bereiding van pasta en pizza.
Het restaurant ligt centraal in Dresden en accepteert reserveringen telefonisch of online. U vindt aparte menu's voor lunch en diner met gematigde prijzen.
De wijnkelder bevat flessen van kleine Italiaanse wijngaarden, geselecteerd door persoonlijke verbindingen met familiebedrijven in heel Italië. Deze directe relaties met producenten maken het mogelijk zeldzame en weinig bekende wijnen aan te bieden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
