Michael’s Seafood Restaurant, Visrestaurant in Carolina Beach, North Carolina
Michael's Seafood Restaurant is een kustrestaurant in Carolina Beach dat lokaal gevangen vis en schelpdieren bereidt door stomen, grillen of rauw serveren. Het restaurant ligt dicht bij de Atlantische Oceaan en heeft zowel binnen- als buitenzitplekken.
Het restaurant opende in 1997 en serveert sinds dien verse zeevruchten aan bezoekers van Carolina Beach. De oorspronkelijke eigenaar creëerde een kenmerkend receptuur voor mosselen-soep dat nog steeds een speciaal onderdeel van het menu is.
Het restaurant koopt rechtstreeks in bij lokale vissers uit North Carolina, wat een directe band met de regionale visserijgemeenschap creëert. Deze verbinding bepaalt het karakter en het aanbod van het etablissement.
Het restaurant accepteert creditcards en biedt zowel binnen- als buitenzitplaatsen zonder reserveringsplicht. Het bevindt zich aan North Lake Park Boulevard, dicht bij de waterfront.
Het restaurant exploiteert een mobiele foodtruck genaamd Michael's Seafood Express die het menu naar verschillende locaties rond Carolina Beach brengt. Dit stelt gasten in staat dezelfde verse bereidingen te genieten op lokale evenementen en markten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
