Captain Scott's Lobster Dock, Visrestaurant aan het water in New London, Verenigde Staten.
Captain Scott's Lobster Dock is een familierestaurant direct aan het water in New London dat verse lobsterbroodjes, gebakken zeevruchtengerechten en schelpdierselecties serveert. Van de tafels en het buitenterras hebben gasten uitzicht op de jachthaven van Shaw's Cove en de binnenstad.
Het etablissement volgt traditionele bereidingsmethoden voor zeevruchten en betrekt ingrediënten rechtstreeks van lokale visserijbedrijven in Connecticut. Deze verbinding met lokale visserij is sinds de opening centraal in de keuken.
Het restaurant dient als ontmoetingspunt waar lokale inwoners en bezoekers samenkomen rond regionale zeevruchten specialiteiten in een ontspannen havenomgeving.
Het restaurant ligt aan het water en is te voet bereikbaar vanuit het centrum, hoewel nabij parkeerplaatsen beschikbaar zijn voor automobilisten. Zowel binnen- als buitenzitplaatsen stellen bezoekers in staat om te kiezen op basis van weer en voorkeur.
Vanaf het terras kunnen gasten voorbijrijdende Amtrak-treinen zien terwijl ze eten. Dit onverwachte element voegt een laag activiteit toe aan de eetervaring.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
