Hattie B's Hot Chicken, Soul food restaurant in Midtown Nashville, Verenigde Staten
Hattie B's is een soul food restaurant in Nashvilles Midtown-area dat zich specialiseert in heet kip geserveerd op verschillende gemaaktheid van mild tot zeer pittig. Elke maaltijd wordt geserveerd met traditionele zuidelijke bijgerechten zoals coleslaw en zelfgemaakte broodjes.
Deze etablissement opende in 2012 als een familiebedrijf en groeide uit tot een centraal centrum voor Nashvilles hete kiptradities. De opening wekte meer interesse in deze lokale kookstijl op en droeg bij aan grotere aandacht buiten de regio.
Dit restaurant serveert heet kip bereid volgens Nashville's eigen culinaire traditie, een stijl die lokale bewoners hebben omarmd als onderdeel van hun stedelijke voedselcultuur. De manier waarop het gerecht wordt gekruid en klaargemaakt is iets wat bezoekers zoeken wanneer zij in het gebied komen.
Deze locatie is dagelijks geopend en biedt zowel eten ter plaatse als afhaalservice aan met een beloningsprogramma voor regelmatige bezoekers. Verwacht langere wachttijden tijdens lunchtijden en vroeg in de avond, wanneer de ruimte vol raakt van klanten.
Het menu heeft een kipoptie met de ongebruikelijke naam 'Shut the Cluck Up', die vereist dat klanten een vrijstelling ondertekenen voordat zij het proberen. Deze onverwachte draai is onderdeel geworden van wat de plaats memorabel maakt voor bezoekers.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
