Café Bâle, Restaurant en café in centrum Straatsburg, Frankrijk
Café Bâle is een etablissement op twee verdiepingen in het centrum van Straatsburg met een café op de begane grond en een restaurant boven. De zaak serveert Franse en regionale Elzasser gerechten gedurende de hele dag.
Het café opende in 1950 en heeft zijn positie op het kruispunt van Franse en Duitse culinaire tradities behouden. De ligging op dit culturele kruispunt heeft het etablissement door de decennia heen bepaald.
Lokale kunstenaars en studenten komen hier samen om over literatuur, kunst en filosofie te discussiëren onder het genot van koffie en maaltijden. De plek is door de decennia heen uitgegroeid tot een ontmoetingspunt voor creatieve en intellectuele gesprekken.
Het etablissement accepteert creditcards en reserveringen en is open van 7:30 's ochtends tot na middernacht. Rolstoelgebruikers hebben gedeeltelijke toegang tot het pand.
Het etablissement handhaaft aparte menu's voor het café en het restaurantgedeelte, waarbij de bovenverdieping gericht is op traditionele Elzasser specialiteiten. Deze verdeling stelt bezoekers in staat te kiezen tussen informele café-gerechten en volledige regionale menu's.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
