Corrientes 348, Argentijns restaurant in São Paulo, Brazilië.
Corrientes 348 is een Argentijnse steakhouse in São Paulo verdeeld over twee niveaus met een open keuken, waar chefs vlees bereiden op traditionele grills zichtbaar vanuit de eetruimte. Het restaurant biedt een scala aan vleessneden gepresenteerd op houten borden voor gastselectie.
Het restaurant opende in 2012 en introduceerde traditionele Argentijnse grillmethoden op de gastronomische scene van São Paulo. Deze zaak hielp een brug slaan tussen Argentijnse culinaire tradities en lokale clientèle van São Paulo.
De eetruimte weerspiegelt gaucho-tradities door middel van houtgevuurde grillmethoden, waarbij het personeel presentaties van vlees aan tafel uitvoert die gasten verbinden met Argentijnse plattelandserfenis.
De locatie dicht bij Avenida Paulista maakt het toegankelijk voor bezoekers die het centrale gebied verkennen. Reserveringen worden geaccepteerd en het etablissement is geopend van middag tot avonduren.
Gasten ontvangen aan hun tafel een houten bord met verschillende vleessneden, wat hen in staat stelt porties direct uit de presentatie te selecteren. Deze methode geeft gasten onmiddellijke controle over hun maaltijdkeuzes.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
