Bubba Gump Shrimp Co., Amerikaans restaurant in Fort Lauderdale, Verenigde Staten
Bubba Gump Shrimp Co. is een zeevruchtenrestaurant in Fort Lauderdale met meerdere eetruimtes versierd met filmattributen en cinemathema. De keuken richt zich op gerechtjes met garnalen en verschillende bereidingen van zeeproducten.
De keten opende in 1996 in Monterey, Californië als samenwerking tussen Rusty Pelican Restaurants en Paramount Pictures na het succes van de film. Dit partnerschap tussen een restaurantgroep en een grote studio was een baanbrekend concept.
Het menu combineert Zuid-Amerikaanse en Cajun-keuken, die de culturele wortels van Alabama weerspiegelen waar de filmkarakters vandaan komen. Gasten ervaren deze regionale smaken tijdens hun maaltijd.
Gasten kunnen deelnemen aan filmgerelateerde triviaspellen terwijl ze eten, wat een interactief element aan het eten toevoegt. Het personeel gebruikt filmgerelateerde signalen om met klanten in contact te treden.
Het bedrijf werd in 2010 overgenomen door Landry's Inc., wat resulteerde in een grote herstructurering met het hoofdkantoor verplaatst van Hollywood naar Houston. Deze eigendomsverandering transformeerde hoe het bedrijf in alle locaties opereerde.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.