Molino, Italiaans restaurant in Winterthur, Zwitserland.
Molino is een Italiaans restaurant in Winterthur dat zich specialiseert in pizza's uit de houtoven en pastagerechten bereid volgens traditionele recepten. Het menu biedt meer dan 100 verschillende gerechten gemaakt met lokale ingrediënten die voor kwaliteit zijn geselecteerd.
Het restaurant werd opgericht als onderdeel van de Ospena Group, die zich richt op Italiaanse gastronomie in Zwitserland. Deze groep heeft meerdere restaurants opgericht die authentieke Italiaanse eetervaring naar verschillende steden in het land hebben gebracht.
De naam verwijst naar een traditionele Italiaanse korenmolen en weerspiegelt de verbinding van het restaurant met ambachtelijke voedselbereiding. Gasten kunnen kijken hoe koks met open vlammen werken en Italiaanse technieken toepassen die vakmanschap boven snelheid stellen.
Het restaurant bevindt zich dicht bij het treinstation van Winterthur en is dagelijks geopend van ochtend tot laat in de avond. Er is zitplaats beschikbaar zowel binnen als buiten, wat aansluit op verschillende voorkeuren en weersomstandigheden.
Het restaurant biedt een zorgvuldig samengestelde selectie van mediterrane wijnen die de diversiteit van Italiaanse regio's weerspiegelen. Deze wijnkaart aanvult het eten en biedt de mogelijkheid om koppeling voorbij de gebruikelijke aanbiedingen te verkennen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
