L'Atelier, Frans restaurant in Quimper, Frankrijk.
L'Atelier is een restaurant in Quimper dat Franse keuken bereidt met seizoensgebonden ingrediënten van regionale leveranciers. De keuken werkt met verse producten en bereidt ze met klassieke kookmethoden.
Het gebouw werd gerenoveerd om een restaurant te huisvesten dat Franse kooktechnieken behoudt. Een oude pergola op het terrein werd omgebouwd tot extra eetruimte en verbindt binnenlandse en buitengebieden.
Het menu toont regionale producten van lokale Bretonse leveranciers en eert de manier waarop koks hier al generaties koken. Het eten weerspiegelt wat de zee en het land rond Quimper bieden.
Openingsuren variëren per weekdag, met service op verschillende momenten beschikbaar. Bezoekers moeten checken wanneer het restaurant open is voordat ze hun bezoek plannen, aangezien de schema's seizoensgebonden veranderen.
De tuinpergola is omgebouwd tot eetplek die binnencomfort combineert met tuinomgeving. Deze mix maakt eten daar speciaal omdat je zowel beschutting als frisse lucht tegelijk ervaart.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
