L'Olimpo, Italiaans restaurant in Al Sulaymani, Riyad, Saoedi-Arabië.
L'Olimpo is een Italiaans restaurant in de wijk Al Sulaymani in Riyad, Saudi-Arabië, met handgemaakte pasta, pizza uit een houtgestookte oven en risotto naast mediterrane zeevruchtengerechten. De kaart wordt aangevuld met Italiaanse antipasti en desserts bereid volgens traditionele methoden.
Het restaurant opende in de wijk Al Sulaymani als een van de vroege plekken in Riyad die traditionele Italiaanse kooktechnieken en recepten naar de stad brachten. De komst ervan voegde een nieuwe laag toe aan het lokale horeca-aanbod op een moment dat de stad haar internationale keukens uitbreidde.
L'Olimpo volgt de Italiaanse traditie van de aperitivo, waarbij gasten kleine hapjes en drankjes nemen voor het eten begint. Dit moment voor het diner geeft de avond een rustig en ongehaast ritme.
Het restaurant bevindt zich in de Ibn Abi Al Sarh Street in de wijk Al Sulaymani, en de late openingstijden maken het een goede keuze voor een avondmaaltijd. Als je de buurt niet kent, is het het makkelijkst om locals naar de straatnaam te vragen.
De Pompoenrisotto en de Truffelpizza zijn de gerechten die veel gasten doen terugkomen. Beide laten zien hoe de keuken een klassieke Italiaanse basis neemt en die omzet in iets wat elders in de stad moeilijk te vinden is.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
