Fuxia, Italiaans restaurant in Brest, Frankrijk
Fuxia is een Italiaans restaurant in Brest gelegen op 42 Quai de la Douane dat traditionele Italiaanse gerechten bereid. Het menu bevat bruschetta, ravioli, lasagne, rigatoni, risotto's en verschillende pizza's.
Het restaurant werd opgericht in 2000 en groeide uit tot een erkend merk in heel Frankrijk. Na 2012 breidde het uit met vestigingen in winkelcentra en buurten van grote steden.
De keuken volgt Italiaanse kooktraditie en past recepten aan op basis van seizoengebonden ingrediënten. Specialiteiten zoals pasta met schelpdieren tonen deze verbinding met klassieke Italiaanse keuken.
Het restaurant is geopend van maandag tot en met donderdag van 19:00 tot 22:00 uur, met verlengde uren tot 22:30 op vrijdag en zaterdag. De hele zaak is volledig rolstoeltoegankelijk en er is een eetkamer boven voor grotere groepen.
Het restaurant heeft een aparte eetkamer boven die speciaal is ontworpen voor evenementen en grote groepen. Deze ruimte biedt een privéomgeving voor groepen die apart van de begane grond willen eten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
