DKlé, Gastronomische gelegenheid bij de Kursaal, Duinkerke, Frankrijk.
DKlé is een modern restaurant naast het Kursaal in Duinkerke dat gasten ontvangt in twee aparte ruimten. Het interieur en het buitenterras bieden elk hun eigen zitplaatsen en karakter.
Het restaurant opende in 2006 en vestigde zich tegenover het Kursaal Congrescentrum. De locatie maakte het tot een natuurlijke bestemming voor bezoekers van het culturele centrum.
Het restaurant eert de culinaire tradities van Noord-Frankrijk met zijn aanbod van regionale gerechten. Gasten ervaren hoe lokale ingrediënten en klassieke bereidingswijzen samenkomen in het keukenwerk.
Het is verstandig om vooraf te reserveren omdat het restaurant regelmatig vol zit. De toegang is rechtstreeks en de nabijheid van openbaar vervoer maakt de aankomst gemakkelijk.
De keuken bereidt een karakteristiek gerechtschap van frieten met gesmolten kaas en diverse toppings dat de handtekening van het restaurant is geworden. Dit gerecht toont hoe lokale comfort-food tradities in de moderne keuken worden geherinterpreteerd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
