Es Cactus, Restaurant in Es Mercadal, Menorca, Spanje
Es Cactus is een restaurant in het centrum van Es Mercadal, een klein stadje in het midden van het eiland Menorca, Spanje. Het beschikt over een binnenruimte en een terras, en serveert mediterrane gerechten zoals vis, zeevruchten, vlees, pasta, salades en veel glutenvrije opties.
Es Cactus heeft door de jaren heen een vaste naam opgebouwd in Es Mercadal, bij zowel inwoners als bezoekers van het eiland. De samenwerking met een coeliakie-vereniging is een recentere stap die het restaurant zijn huidige profiel heeft gegeven.
Es Cactus werkt samen met een coeliakie-vereniging om zijn glutenvrije gerechten te certificeren, wat duidelijk zichtbaar is op de kaart. Daardoor is het restaurant een vaste bestemming geworden voor mensen die zonder gluten willen eten op Menorca.
Het restaurant ligt aan een rustige straat in Es Mercadal met parkeermogelijkheden in de buurt, waardoor het gemakkelijk bereikbaar is met de auto. Het is open voor zowel lunch als diner en biedt ook afhaalmaaltijden aan.
Es Cactus maakt gebruik van hernieuwbare energie voor zijn activiteiten, wat ongebruikelijk is voor een restaurant in een klein dorp. Dit sluit aan bij de samenwerking met de coeliakie-vereniging en laat zien dat de aanpak verder gaat dan alleen koken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
