L’Épi d’Or, Chinees restaurant in Bétheny, Frankrijk
L'Épi d'Or is een Chinees restaurant in Bétheny gelegen aan een rustige straat en serveert authentieke Chinese gerechten in een moderne omgeving met rode en gouden binnenaccenten. De keuken maakt gebruik van verschillende regionale kooktechnieken en biedt specialiteiten uit verschillende Chinese provincies.
Het restaurant opende in 2010 en bracht Chinese kooktraditie naar de noordelijke voorsteden van Reims tijdens een periode van lokale gastronomische expansie. Deze opening viel samen met een tijd van diversificatie van het regionale culinaire aanbod.
De keuken hier combineert Chinese technieken met lokale ingrediënten, waardoor een unieke keuken ontstaat die bezoekers in elk gerecht kunnen proeven. De inrichting en het menu weerspiegelen deze mix van traditionele methoden en regionale aanpassing.
Bezoekers moeten weten dat het restaurant op een rustige straat ligt en gemakkelijk bereikbaar is. Het biedt zowel tafelservice als afhaalservice aan, wat aansluit bij verschillende voorkeuren.
Het restaurant beheert zijn eigen tuin waar het specifieke Aziatische kruiden en groenten teelt die nodig zijn voor authentieke Chinese recepten. Deze eigen productie stelt de keuken in staat om elke dag verse en gespecialiseerde ingrediënten beschikbaar te hebben.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
