Silver Dragon Restaurant, Chinees restaurant in Chinatown, Calgary, Canada.
Silver Dragon Restaurant is een Chinees restaurant in Calgarys Chinatown dat meer dan 200 gerechten serveert bereid door in Hong Kong opgeleide chefs. Naast de dagelijkse dim sum-service tot 14:30 uur biedt het uitgebreide menu verschillende regionale kookstijlen.
Het restaurant opende in 1966 en is sindsdien een belangrijk verzamelpunt voor Chinese eten in de dineerscène van Calgary. Zijn lange geschiedenis heeft het tot een lokale instelling gemaakt.
Het restaurant serveert traditionele Kantonese en Sichuan-gerechten, met dim sum-karretjes die dagelijks door de eetzaal rollen. Deze servicestijl creëert een sociale ervaring waarbij gasten rechtstreeks vanuit de karretjes kunnen kiezen.
Het restaurant ligt centraal en is gemakkelijk bereikbaar met openbaar vervoer. Bezoekers moeten in de vroege middag arriveren om de dim sum-service nog mee te nemen voordat deze eindigt.
Het restaurant heeft een eetruimte op de tweede verdieping met private kamers voor evenementen en bijeenkomsten. Een zusterlocatie in Banff biedt bergzichten en een ander soort sfeer.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.