La Catarina, Mexicaans restaurant in Monterrey, Mexico.
La Catarina is een restaurant in Monterrey dat traditionele Mexicaanse gerechten serveert gemaakt met regionale ingrediënten en gericht op authenticiteit. De keuken gebruikt gevestigde kooktechnieken om de natuurlijke smaken en kwaliteit van elk gerecht tot zijn recht te laten komen.
Het restaurant ontstond in Monterrey als een plek waar traditionele Mexicaanse kookmethoden worden beoefend en doorgegeven door de jaren heen. Het heeft zich gevestigd door trouw te blijven aan de manieren waarop regionale gerechten lang zijn bereid.
Mexicaanse kunstwerken en traditionele decoratieve elementen vullen de binnenruimtes. Overal zijn details van lokale ambachtslieden zichtbaar in de manier waarop het interieur is ingericht.
Het restaurant bevindt zich in het centrum van Monterrey en accepteert reserveringen om je bezoek soepel in te plannen. Het is geopend van lunch tot diner, wat je een ruim tijdsvenster geeft om langs te gaan.
Het menu verandert van maand tot maand op basis van verse ingrediënten die beschikbaar zijn op lokale markten. Deze draaiende selecties laten zien wat de regio in verschillende seizoenen teelt en oogst.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
