Del Arte, Italiaans restaurant in Collégien, Frankrijk
Del Arte is een Italiaans restaurant in Collégien waar dagelijks vers pizzadeeg wordt bereid en ervaren chefs elke pizza met de hand vormen in een open keuken die zichtbaar is voor gasten. Het menu biedt pizza's samen met risotto-gerechten en andere Italiaanse klassiekers.
Het restaurant werd in 1995 opgericht en breidde zich uit over Frankrijk door middel van een franchisemodel. Deze groeistrategie maakte het tot een bekend merk in het hele land.
De keuken stelt deskundige pizzaiolos in dienst die traditionele Italiaanse methoden toepassen en authentieke gerechten bereiden die regionale kookstijlen van heel Italië weerspiegelen.
Het restaurant is maandag tot en met zondag geopend van 18:30 tot 22:30 en biedt een afhaalservice. Het is raadzaam om van tevoren te reserveren, vooral in het weekend wanneer het restaurant snel volloopt.
Het restaurant biedt seizoensspecialiteiten die opvallen tussen de gebruikelijke aanbiedingen, zoals Risotto Invernale met champignons en prei of Pizza Montagna met gerookt scamorza-kaas. Deze variaties tonen de verscheidenheid buiten de standaardselecties.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.