Diwan, Turks restaurant in Rudolfsheim-Fünfhaus, Oostenrijk.
Diwan is een Turks restaurant in de Rudolfsheim-Fünfhaus-wijk van Wenen, waar een houtskoolgrill het hart van de keuken vormt en traditionele gerechten zoals kebab, pide en mezeSelectie bereidt. Het etablissement biedt zowel binnen- als buitenzitplaatsen en serveert authentiek Turks eten op basis van familierecepfen.
Het restaurant werd in 1996 opgericht en heeft sindsdien Weners kennisgemaakt met authentieke Turkse keuken. Kernrecepten zijn van generatie op generatie doorgegeven door ervaren koks en blijven de basis van wat vandaag wordt geserveerd.
Het restaurant eert Turkse eettradities met traditionele ontbijttafels met verschillende kleine schotels en broodspecialiteiten die een gedeeld familieerlebnis creëren. Bezoekers kunnen zien hoe maaltijden langzaam en gezellig worden genoten volgens de Turkse traditie.
Het restaurant ligt aan de Märzstraße en is maandag tot zaterdag geopend met ochtend- en avonduren. Het werkt goed om vroeg te komen als je rustigere momenten prefereert, of later om de drukkere avondperiode te beleven.
Een specialiteit is Sofeli, een gerecht van gehakt lams- en rundvlees op spiesjes geserveerd met geroosterd brood, yoghurt en huisgemaakte tomatensaus. Dit bijzondere gerecht wordt zelden buiten Turkije in restaurants gevonden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
