Smoked Creations BBQ, Barbecuerestaurant in Ottawa, Kansas.
Smoked Creations BBQ bereidt verschillende vleessoorten in twee grote rookers, met brisket, troshartig varkensvlees, kalkoen, kip, worst en ham met huisgemaakte sauzen. Het menu concentreert zich op langzaam gerookt vlees met op maat gemaakte kruidenmengels.
Het restaurant opende in 2010 en hanteert sindsdien traditionele rookmethoden in het centrum van Ottawa. Het is een bekende zaak geworden voor zijn aanpak van Kansas-barbecue.
Plaatselijke gezinnen en reizigers ontmoeten elkaar hier voor authentieke Kansas-barbecue. De zaak is onderdeel van het dagelijkse leven in de buurt.
Het restaurant is dagelijks geopend van 11 tot 21 uur maandag tot donderdag, tot 22 uur vrijdag en zaterdag, en tot 20 uur op zondag. Vroeg komen helpt bij het vermijden van lange wachttijden.
Het restaurant combineert Mexicaanse smaken met traditionele rooktechnieken en biedt gerechten als jalapeno worst naast klassiek gerookt vlees. Deze combinatie geeft een onverwachte draai aan het regionale barbecue.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
