Evelyn Pizza, Pizzeria in Selargius, Italië
Evelyn Pizza is een pizzeria in Selargius waar chefs pizza's, pasta en vlees bereiden met traditionele kookmethoden. Een open keuken stelt gasten in staat om het kookproces te volgen en te zien hoe elk gerecht wordt gemaakt.
Het restaurant bevindt zich in Ceraxus, een wijk van Selargius dicht bij Cagliari, en is voortgekomen uit de sterke voedseltraditie van het gebied. Deze basis vormt hoe gerechten vandaag worden bereid en ingrediënten worden geselecteerd.
Het restaurant gebruikt regionale Sardische ingrediënten die weerspiegelen hoe plaatselijke bewoners eten en koken. Het menu toont de aanpak van het eiland om zeevruchten en traditionele gerechten in dagelijkse maaltijden te combineren.
Het restaurant is maandag tot en met vrijdag geopend met lunch van 12:00 tot 15:00 en diner van 19:00 tot 24:00. Als je buiten deze uren wilt eten, kan van tevoren contact opnemen het personeel helpen iets voor je in te regelen.
Het restaurant onderscheidt zich door het aanbod van zeeduivelgerechten die onverwacht naast klassieke pizza's op het menu staan. Deze combinatie van zeevruchten en pizza is niet wat bezoekers van dit type restaurant gewoonlijk verwachten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
