El Mural de los Poblanos, Mexicaans restaurant in Historisch Centrum, Puebla, Mexico
El Mural de los Poblanos is een restaurant in een traditioneel gebouw dat een breed scala aan regionale specialiteiten en Mexicaanse wijnen biedt. De eetkamer heeft grote muurschilderingen die de eetervaring verbinden met scènes uit de lokale geschiedenis.
Het restaurant bewaart kookmethoden die door generaties zijn doorgegeven, met recepten die Arabische, Spaanse en pre-Hispaanse invloeden tonen. Dit mengsel van culturele tradities vormt de identiteit van de Pueblaanse keuken vandaag.
De muurschilderingen in de eetkamer vertellen verhalen over het lokale verleden van Puebla en verbinden gasten met het erfgoed van de stad. Traditionele gerechten zoals Mole Poblano weerspiegelen kookgewoonten die belangrijk zijn voor de regio.
Het restaurant accepteert reserveringen en kan groepen van kleine groepen tot grote bijeenkomsten van tot tachtig personen accommoderen. Het personeel kan je helpen je bezoek in te plannen en vragen over het menu en dineeropties beantwoorden.
Het etablissement exploiteert een winkel waar bezoekers bevroren mole, lokale keramiek en speciale likeuren kunnen kopen om mee naar huis te nemen. Dit stelt gasten in staat authentieke Pueblaanse producten mee te nemen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
