Krud Braserie, Brasserie restaurant in Iași, Roemenië
Krud Braserie is een brasserie in Iași gericht op Roemeense keuken. Het menu biedt voorgerechten, salades, soepen en verschillende hoofdgerechten volgens regionale culinaire tradities.
Het restaurant stond in de Gault&Millau gids van 2019 vermeld met hoge beoordelingen onder de geselecteerde etablissementen in Iași. Deze erkenning stelde het als een opmerkelijk etablissement in de lokale gastronomische wereld vast.
Het restaurant betrekt ingrediënten rechtstreeks van lokale Roemeense producenten uit het hele land. Deze directe relatie maakt het mogelijk traditionele bereidingsmethoden in stand te houden.
Het restaurant zit op een centrale locatie en is gemakkelijk bereikbaar, met openingsuren geschikt voor lunch en dinerservice. Reserveringen worden aanbevolen om een tafel veilig te stellen en te voorkomen dat u moet wachten.
Het restaurant staat bekend om zijn gerijpte rundvlees van lokale telers, zorgvuldig geselecteerd en bereid. Het biedt ook talrijke vastdaggerechten die de traditionele orthodoxe voedingsregels volgen die in Roemenië worden geobserveerd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
