Gloria's Latin Cuisine, Luxe restaurant in Midtown, Houston, Verenigde Staten.
Gloria's Latin Cuisine is een restaurant in het Midtown-kwartier van Houston, Texas, dat Latijns-Amerikaanse gerechten serveert zoals handgemaakte tamales, pupusas en verse zeevruchten. Het restaurant bevindt zich in Louisiana Street en biedt zowel bediening aan tafel als bezorging aan.
Het restaurant begon als onderdeel van een Texaanse horecagroep en bouwde zijn reputatie op dankzij een gelijkmatige kwaliteit in de Houstoniaanse eetscene. Met de tijd groeide het uit tot een vast adres voor Latijns-Amerikaanse keuken in de stad.
Het menu heeft Salvadoraanse wortels maar put ook uit andere Latijns-Amerikaanse keukentraditien, wat je proeft in gerechten zoals pupusas en handgemaakte tamales. Deze recepten komen uit familietradities en zijn voor veel gasten een echte ontdekking.
Het restaurant accepteert online reserveringen, wat in het weekend zeker de moeite waard is om op voorhand te doen. Wie liever thuis eet, kan bestellen via verschillende bezorgplatformen.
De huismargarita heeft meerdere prijzen gewonnen en wordt gemaakt met een gerijpte reposado-tequila in plaats van de blanco die gewoonlijk voor dit drankje wordt gebruikt. Veel vaste klanten bestellen hem nog voor ze het menu hebben bekeken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
