Osteria Barberini, Italiaans restaurant nabij Piazza Barberini, Rome, Italië
Osteria Barberini is een restaurant dicht bij Piazza Barberini met drie eetkamers en een buitenzitplaats die traditionele Italiaanse keuken aanbiedt. De ruimte combineert binnen- en buitenzitplaatsen om aan verschillende eetvoorkeuren tegemoet te komen.
Het restaurant vestigde zich als een culinaire locatie in Rome en zet de traditie voort van het bereiden van authentieke gerechten volgens regionale recepten. De locatie ervan in dit historische gebied verbindt het met Romes erfenis van lokale gastronomie.
Het restaurant weerspiegelt de Romeinse voedselcultuur door zorgvuldig seizoengebonden ingrediënten te selecteren en deze in klassieke Italiaanse bereidingen op te nemen.
Het etablissement is geopend van maandag tot zaterdag met lunch- en dinerservice op verschillende tijden. Gasten moeten voorbereiding treffen voor zitplaatsen zowel binnen als buiten, afhankelijk van seizoen en weersomstandigheden.
Het menu onderscheidt zich door verse truffels in elk gerecht, van lasagna met truffelsaus tot zeebrasem met witte truffel en paddenstoelen. Deze ingrediënt geeft klassieke recepten een luxe karakter.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
