The Hood, Aziatisch restaurant en café in 11e arrondissement, Parijs, Frankrijk
The Hood is een Aziatisch restaurant en cafe in Parijs dat Franse ingredienten combineert met recepten uit zuidoost-Azie. Het menu biedt gerechten zoals kipprijst, pandankoek en authentieke banh mi-sandwiches.
Het restaurant werd in 2016 opgericht door Pearlyn Lee en Khanh-Ly Huynh om zuidoost-Aziatische smaken naar Parijs te brengen. Een succesvolle financieringscampagne in 2019 hielp het concept uit te breiden en verder uit te groeien.
Het restaurant functioneert als een verzamelplaats voor de buurt, waar lokale inwoners en bezoekers samen eten en elkaar ontmoeten.
Het restaurant ligt in het 11e arrondissement en is gemakkelijk bereikbaar met openbaar vervoer. Zowel eten ter plaatse als meenemen zijn beschikbaar, wat het handig maakt voor snelle maaltijden.
Het concept is uitgebreid met een gespecialiseerde vestiging die zich richt op Vietnamese sandwiches en Aziatisch beinvloede donuts in de buurt. Deze groei toont hoe het originele idee is uitgegroeid tot iets groters met verschillende productaanbiedingen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
