Taqueria Hacienda Tapatia, Mexicaans restaurant langs Interstate 35 in San Antonio, Verenigde Staten.
Taqueria Hacienda Tapatia is een Mexicaans restaurant aan Interstate 35 met een verscheidenheid aan authentieke gerechten zoals taco's met ei en chorizo en carne asada-borden geserveerd met verse tortilla's. Het restaurant bedient zowel gasten die binnen eten als degenen die gebruikmaken van de drive-through.
Het restaurant zet voort de kookmethoden uit Guadalajara die door immigrantenfamilies naar Texas werden gebracht met hun recepten. Deze praktijken bepalen nog steeds hoe gerechten worden bereid en geserveerd.
Gasten krijgen gratis bonen voordat hun hoofdgerecht wordt geserveerd, volgens Mexicaanse tafelgewoonten. Deze traditie maakt van eten hier een moment waar gezelligheid en samenzijn centraal staan.
Het restaurant ligt aan de noordkant van Interstate 35 en is dagelijks geopend. Bezoekers kunnen binnenshuis eten of gebruikmaken van de drive-through naar gelang hun voorkeur.
De taco's worden bereid met een dubbele maistortillatechniek die de vulling intact houdt terwijl je eet. Deze zorgvuldige bereidingsmethode helpt het gerecht bij elkaar te blijven gedurende de maaltijd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
