La Place 23, Frans restaurant aan Place de la Cathédrale, Colmar, Frankrijk.
La Place 23 is een restaurant aan het Kathedraalplein in Colmar met salades, bagel-sandwiches en klassieke Franse gerechten. Het etablissement heeft een gezellige sfeer naast de kathedraal met eigentijds interieurontwerp en een vriendelijk karakter.
De Kathedraalplein, waar het restaurant staat, ontwikkelde zich vanaf de 13e eeuw als handels- en ambachtcentrum van de oude stad. Deze historische locatie bepaalt nog steeds het leven rond het gebouw vandaag.
Het restaurant serveert regionale Elzasser gerechten, met name tarte flambée met krokante bodem en lokale ingrediënten. Gasten kunnen de verbinding tussen traditionele recepten en hedendaagse smaak op het hele menu ontdekken.
Het restaurant is de meeste dagen geopend, met uitgebreide openingstijden in het weekend tot ongeveer 21 uur. Reserveringen worden aanbevolen, vooral op drukke dagen in de oude stad.
Het restaurant werkt met verschillende openingstijden op verschillende weekdagen, met kortere uren op woensdagavonden. Dit ritme past zich aan aan lokale gewoonten en toerismeaanvraag.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
