True Food Kitchen, Gezondheidsgericht restaurant in Biltmore Fashion Park, Phoenix, VS
True Food Kitchen is een restaurant in Biltmore Fashion Park dat gerechten maakt van seizoensingrediënten en een breed scala aan salades, pizza's, burgers en uitgebalanceerde hoofdgerechten biedt. Het menu verandert met de seizoenen en biedt verschillende lunch- en dineropties gedurende de hele dag.
De restaurantketen werd in 2008 opgericht en gebouwd op de voedingsprincipes van arts Dr. Andrew Weil. Phoenix werd de locatie van het eerste restaurant en diende als startpunt voor de latere uitbreiding van de keten naar andere steden.
Het restaurant volgt een voedingsfilosofie gericht op het verminderen van ontstekingen door voedselkeuzes en biedt gerechten die geschikt zijn voor vegetarische, veganistische en glutenvrije eetpatronen. Bezoekers vinden menu-items die deze principes op verschillende momenten van de dag weerspiegelen.
Het restaurant bevindt zich in het winkelcentrum Biltmore Fashion Park en is gemakkelijk te vinden in dit bekende winkelgebied. Het is raadzaam om de openingstijden vooraf te controleren, omdat deze per dag van de week verschillen.
Het restaurant werkt rechtstreeks met regionale boeren en leveranciers samen om ervoor te zorgen dat verse ingrediënten dagelijks arriveren. Deze relaties met lokale producenten vormen een basis voor de consistentie en kwaliteit van het eten dat in het restaurant wordt geserveerd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
