Cosmopolitain, Restaurant en bar in Toulouse, Frankrijk
Cosmopolitain is een restaurant en bar in Toulouse die eten en drinken combineert in een modern interieur met zowel overdekte zitplaatsen als een open terras. De ruimte functioneert als twee gebieden waar gasten kunnen kiezen hoe zij hun tijd willen doorbrengen.
De zaak opende in 2014 met inspiratie van de klassieke Manhattan-cocktail, wat zowel de naam als het drankenassortiment bepaalde. Deze wortels zijn nog steeds zichtbaar in wat de locatie vandaag biedt.
Het etablissement combineert Franse culinaire tradities met invloeden van over de hele wereld, wat laat zien hoe lokale en internationale smaken in dezelfde ruimte samenkomen. Deze mix weerspiegelt zich in zowel het tapas-aanbod als de cocktailpreparaties.
De zaak opent overdag en blijft 's nachts open op weekdagen, met nog latere uren op zaterdag, dus het werkt voor zowel dagbezoeken als avonduitstapjes. Je moet controleren op welke dag je gaat omdat de openingstijden gedurende de week veranderen.
Regelmatige DJ-optredens hier transformeren avonden in een mix van eten en muziek die de hele ervaring bepaalt. Deze combinatie van eten en live geluid is wat bij bezoekers blijft hangen na hun vertrek.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.