Pinxus
Pinxus is een klein restaurant in Barcelona gericht op het serveren van pinxus en tapas, kleine zorgvuldig bereide gerechten. De ruimte heeft een casual en gastvrij karakter waarbij elk bord aandacht krijgt voor detail in bereiding en presentatie.
Het restaurant is onderdeel van een sociaal project dat mensen helpt werk te vinden. Enkele personeelsleden nemen deel aan programmas die diegenen ondersteunen die moeilijkheden op het werk ondervinden.
De naam komt van pinxus, kleine traditionele hapjes uit de Spaanse eetcultuur. Deze minuscule gerechten moedigen delen aan en stellen bezoekers in staat veel verschillende smaken in een bezoek te proeven.
Het restaurant biedt uitgebreide openingstijden met lunchservice van vroeg in de middag tot laat in de middag op weekdagen en dinnerservice 's avonds, terwijl woensdag tot zaterdag de keuken continu zonder onderbrekingen werkt. Groepsmenus zijn beschikbaar voor samenkoomsten tussen vrienden of familie tegen verschillende prijzen.
De keuken richt zich op seizoensgebonden en lokaal afkomstige ingredienten die zorgvuldig worden geselecteerd om authentieke smaak te garanderen. Deze nadruk op versheid en herkomst betekent dat elk bezoek een ander ervaring oplevert op basis van wat op dat moment beschikbaar is.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
