Fischhaus, Rivierrestaurant nabij Klooster Schulpforte in Naumburg, Duitsland.
Fischhaus is een rivierrestaurant in Naumburg aan de Saale, gelegen langs de fietsroute van de Saale, met een ruim buitenterras met uitzicht op de omringende wijngaarden. Het interieur biedt plaats voor 40 personen, het hoofdterras ongeveer 150 gasten en er is een aparte privéruimte voor ongeveer 50 personen.
Het gebouw dateert uit 1138 en diende verschillende doeleinden voordat het een restaurant werd. Het werd voor het eerst gedocumenteerd in 1270 in de archieven van Naumburg.
Het restaurant staat bekend om zijn regionale gerechten, vooral visbereidingen, vergezeld van lokale wijnen uit de buurliggende wijngaarden van de regio Saale-Unstrut. Bezoekers ervaren de smaken van dit wijngebied rechtstreeks aan de oever van de rivier.
Het restaurant is gemakkelijk bereikbaar vanaf de fietsroute van de Saale, met een bootsteiger direct bij de ingang voor bezoekers die via het water aankomen. Gasten kunnen gemakkelijk per fiets komen of het restaurant bereiken met een boot terwijl ze de rivier verkennen.
Het restaurant heeft een bootsteiger direct bij de ingang, waardoor reizigers kunnen stoppen tijdens hun reis langs de Saale. Deze combinatie van fiets-, voet- en boottoegang maakt het een bijzonder ontmoetingspunt voor verschillende soorten bezoekers.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.