La Criée, Visrestaurant in Clermont-Ferrand, Frankrijk
La Criée is een zeevruchtenrestaurant in Clermont-Ferrand dat zich specialiseert in verse vis en schaaldiergerechten. De eetzaal is ruim en versierd met nautische elementen zoals visserijattributen en maritieme decoraties.
Het restaurant werd opgericht en ontwikkelde in 1989 directe contacten met vissers uit Concarneau. Dit partnerschap zorgt er nog steeds voor dat de stad voorzien wordt van verse visproducten van hoge kwaliteit.
Het menu weerspiegelt Franse maritieme tradities door bereidingswijzen en regionale specialiteiten, en verbindt gasten in het binnenland met kustgastronomie.
Het restaurant ontvangt gasten op verschillende momenten afhankelijk van de dag, met zowel lunch- als dinerservice. Bezoekers moeten de huidige openingstijden controleren voordat ze hun bezoek plannen.
Het etablissement biedt de mogelijkheid om de hele eetzaal voor privébijeenkomsten te huren. Groepen van 10 tot 100 personen kunnen hun menu's aanpassen en krijgen daarvoor dedicated bediening.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
