Au Grotto, Italiaans restaurant in Martigny, Zwitserland.
Au Grotto is een restaurant in Martigny dat Italiaanse pizzas en pasta's serveert samen met Zwitserse specialiteiten op een centrale locatie. De keuken combineert regionale en Italiaanse ingrediënten voor zijn menu.
Het restaurant vestigde zich als een plek voor Italiaanse keuken in de Valais-regio. Het is een constante aanwezigheid gebleven in de culinaire scène van Martigny.
De naam verwijst naar de Italiaanse erfenis van de keuken, zichtbaar in hoe de ruimte is ingericht en gedecoreerd.
De locatie ligt dicht bij parkeergebieden en het stadscentrum, waardoor het gemakkelijk te vinden is. De avondbediening begint om 17:30 uur en het restaurant biedt matige prijzen.
Het menu verandert op basis van wat beschikbaar is van lokale leveranciers, met dagelijkse specialiteiten die seizoensgebonden ingrediënten laten zien. Deze benadering betekent dat het aanbod varieert afhankelijk van wat boeren op de markt brengen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
