Hôtel La Fauceille, Luxe hotel en restaurant in Perpignan, Frankrijk
Hotel La Fauceille is een hotel en restaurant met 34 moderne kamers, waaronder suites met privéterrassen rond een buitenzwembad en aangelegde tuinen. De accommodatie combineert logies en gastronomie op een plaats waar groen en water het geheel bepalen.
Perpignan, de stad waar dit hotel zich bevindt, was in de 13e eeuw de continentale hoofdstad van het Koninkrijk Majorca. Deze historische rol vormde de stad tot het culturele centrum dat het vandaag aan de Frans-Spaanse grens nog steeds is.
Het restaurant Le 860 toont de Frans-Catalaanse keuken van de regio met seizoensgebonden ingrediënten en traditionele kooktechnieken. Gasten kunnen proeven hoe lokale smaken de eetervaring hier bepalen.
De accommodatie heeft drie vergaderzalen met videoprojectors geschikt voor groepen van 20 tot 50 personen voor bedrijfs- of sociale evenementen. Bezoekers moeten weten dat de locatie huisvesting, maaltijden en conferentiefaciliteiten op één plaats biedt voor meerdaagse verblijven.
Gasten kunnen een helikoptervlucht boven de regio boeken, gecombineerd met een maaltijd bereid met verse lokale ingrediënten. Dit aanbod verbindt luchtavontuur met regionale keuken op ongewone wijze.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
