La Cuccina, Italiaans restaurant in Royal Beach Hotel, Eilat, Israël
La Cuccina is een Italiaans restaurant gevestigd in het Royal Beach Hotel aan de oever van de Rode Zee in Eilat. De ruimte kenmerkt zich door Toscaanse geïnspireerde inrichting in zijn besloten eetsalons en biedt zeezicht vanuit zijn locatie aan het strand.
Het restaurant opende als onderdeel van de ontwikkeling van het Royal Beach Hotel en heeft zijn positie als erkende diningbestemming in Eilat sinds het begin gehandhaafd. De voortdurende aanwezigheid ervan heeft het een voorkeurbestemmming gemaakt voor gastronomische Italiaanse keuken in het gebied.
De keuken combineert Italiaanse culinaire tradities met plaatselijk verkregen Israëlische ingrediënten en biedt handgemaakte pasta, in de oven gebakken pizza's en mediterrane zeevruchtenspecialiteiten die regionale smaken weerspiegelen.
De locatie ligt direct aan de waterkant, wat het gemakkelijk bereikbaar maakt en gemakkelijk parkeren biedt in de buurt van het hotel. Het wordt sterk aanbevolen om van tevoren te reserveren, omdat het restaurant snel volloopt tijdens piekuren en weekends.
Verse pasta wordt dagelijks ter plaatse bereid met behulp van authentieke Italiaanse kruiden gecombineerd met ingrediënten uit de Rode Zee. Deze ambachtelijke benadering onderscheidt de keuken van typische Italiaanse restaurants die elders in de regio te vinden zijn.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.