Eatalico, Italiaans restaurant in Praterstraße, Wenen, Oostenrijk
Eatalico is een Italiaans restaurant aan de Praterstraße in Wenen dat traditionele Italiaanse gerechten serveert, waaronder pizza's, pasta en salades gemaakt met ingrediënten rechtstreeks van Italiaanse leveranciers. De keuken werkt met geïmporteerde producten die zijn geselecteerd om te voldoen aan de normen van authentieke Italiaanse keuken.
Het restaurant opende zijn deuren op 21 november 2019 en bracht een nieuwe Italiaanse eetbestemming naar de Praterstraße-buurt. De komst weerspiegelde de groeiende interesse van Wenen in regionale Italiaanse keukens.
Het restaurant eert Italiaanse culinaire tradities door middel van zijn houtgestookte ovenbouw en selectie van regionale voorgerechtjes en uitgestelde vleesbereidingen die authentieke Italiaanse eetpraktijken weerspiegelen.
De locatie bevindt zich op Praterstraße 31 en is dagelijks open van 11:30 tot 23:00 uur. Vooraf reserveringen via telefoon of e-mail worden aanbevolen, vooral als u met een grotere groep bezoekt.
Het menu biedt onderscheidende pizzacombinaties aan die niet vaak worden gevonden in andere Italiaanse restaurants in de stad, inclusief versies met gemarineerde tonijnfilet en vers burrata-kaas. Deze combinaties tonen een creatieve benadering van het combineren van regionale Italiaanse ingrediënten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.