Molino, Italiaanse pizzeria in Dietikon, Zwitserland
Molino is een Italiaanse pizzeria in Dietikon die traditionele houtgestookte pizza's, verse pastaSchotels en regionale specialiteiten serveert. De keuken combineert Italiaanse technieken met lokale Zwitserse ingrediënten om gerechten ter plaatse klaar te maken.
Het restaurant werd 35 jaar geleden opgericht en is sindsdien uitgebreid naar meerdere locaties in heel Zwitserland terwijl het trouw bleef aan zijn wortels. De opening viel samen met een groeiende interesse in Italiaans eten in het hele land.
Lokale klanten komen hier regelmatig voor lunch of diner en zien het als een informele ontmoetingsplek. De open keuken stelt je in staat om de pizzabakkers aan het werk te zien, wat elke bestelling aantrekkelijker maakt.
Het restaurant ligt dicht bij openbaar vervoer, waardoor het gemakkelijk bereikbaar is per trein of bus. Kom tijdens de lunch of vroeg in de avond als je de voorkeur geeft aan een minder druk tafel en de pizzaovens in volle werking wilt zien.
Het bedrijf heeft het energieverbruik verminderd door duurzaamheidsmaatregelen en handhaaft tegelijkertijd dezelfde hoge standaarden voor pizzavoorbereiding. Het toont aan dat traditionele Italiaanse kwaliteit en milieuverantwoordelijkheid samen kunnen werken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
