Mr. Lian, Japans restaurant aan Schillerplatz, Kaiserslautern, Duitsland.
Mr. Lian is een Japans restaurant in Kaiserslautern dat traditionele gerechten zoals sushi, sashimi en tempura bereidt met verse ingrediënten. De keuken werkt met nauwkeurige technieken en maakt nigiri en speciale rolletjes volgens Japanse methoden.
Het restaurant bracht authentieke Japanse kooktraditie naar Kaiserslautern en breidde het lokale aanbod uit voorbij traditioneel Duits eten. Deze komst veranderde hoe mensen in de stad eten en wat ze kunnen ervaren.
Het restaurant combineert Japanse kooktechnieken met Europese invloeden en toont hoe oosterse en westerse keukens samenkomen. Gasten ervaren deze mix direct in het eten en de manier waarop gerechten worden geserveerd.
Het restaurant bevindt zich aan de Schillerstraße 9 en accepteert reserveringen per telefoon; weekend uren gaan tot 23:00 uur. Van tevoren plannen door te bellen is handig, vooral voor grotere groepen of drukke momenten.
De keuken maakt speciale sushi rollen die regelmatig wisselen en niet op het standaard menu staan. De selectie van voorgerechten, soepen en hoofdgerechten verschuift ook dag na dag gedurende de week.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.