L'Ardoise, Restaurant met wijnkelder in Gréoux-les-Bains, Frankrijk.
L'Ardoise is een restaurant in Gréoux-les-Bains dat traditionele Franse gerechten aanbiedt met regionale ingrediënten. Het menu verandert met de seizoenen en omvat gerechten als rundvleestartaar, gegrilde vis en zelfgemaakte gnocchi met verse tomaten.
Het restaurant werd in 2011 opgericht en wordt sinds 2017 door de familie gerund. De generatiewisseling heeft het etablissement gevormd tot wat het vandaag is.
Het restaurant vertegenwoordigt de Provençaalse keuken en gebruikt producten die in de regio worden geteeld en gemaakt. Bezoekers ervaren hoe traditionele Franse keuken in het dagelijks leven leeft als zij lokale specialiteiten proeven en regionale wijnen drinken.
Het restaurant is dinsdag tot zaterdag open vanaf 18 uur en biedt menu's aan die voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten combineren. Het is verstandig om tijdens drukke momenten een reservering te maken.
De wijnkelder is indrukwekkend groot en bevat voornamelijk Franse wijnen uit de omliggende regio. Wijnliefhebbers kunnen hier flessen ontdekken die zelden elders te vinden zijn.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
